January 9th, 2012

ഇയ്യിടെയായി വെയിറ്റ് കൂടുന്നുണ്ടോ എന്നൊരു സംശയം. അരിയാഹാരം കൂടുതല് കഴിക്കുന്നത് കൊണ്ടാണെന്ന് തോന്നുന്നു. :-( ഭക്ഷണം നിയന്ത്രിക്കുക, അല്ലാതെ എന്ത് ചെയ്യാന്. അപ്പൊ ഇനി അങ്ങോട്ട് പോഷക സമൃദ്ധവും, ആരോഗ്യകരവും, പൊണ്ണത്തടി വയ്പ്പിക്കാത്തതും… കൂടുതല് »
October 23rd, 2011
ഒരു വടക്കേയിന്ത്യന് വിഭവമാണ് ഖിച്ടി. അരിയും പരിപ്പും ആണ് ഇതിന്റെ പ്രധാന ചേരുവകള്. ബാക്കിയൊക്കെ നമ്മുടെ ഇഷ്ടം പോലെ ചേര്ക്കാം. വെള്ളം അധികം ചേര്ത്ത് നന്നായി വേവിച്ചതാണ് ഒറിജിനല് ഖിച്ടി. എന്നാല് എന്റെ വീട്ടില്… കൂടുതല് »
October 18th, 2011
പരിപ്പിനോടുള്ള എന്റെ സ്നേഹം ഡല്ഹി ജീവിതത്തില് നിന്നും കിട്ടിയതാണ്. പല തരം പരിപ്പുകള് പല രീതിയില് പാകം ചെയ്തു ചോറിനും ചപ്പാത്തിക്കും കഴിക്കുക ഒരു ശീലമാണ് അവിടെ. പരിപ്പ് ഏതു രൂപത്തില് കിട്ടിയാലും എനിക്ക്… കൂടുതല് »