ബിരിയാണി തിന്നാന് വല്യ ഇഷ്ടമാണ്. എന്നാല് ഉണ്ടാക്കുന്ന കാര്യം ഓര്ക്കുമ്പോ തല കറങ്ങും. രാവിലെ മുതല് അടുക്കളയില് കെടന്നു നെട്ടോട്ടം ഓടണം. സവാള അരിയല്, ഇറച്ചി വേവിക്കല്, ചോറ് തയ്യാറാക്കല്, ബേക്കിംഗ്…ഓ… കൂടുതല് »
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
ബിരിയാണി തിന്നാന് വല്യ ഇഷ്ടമാണ്. എന്നാല് ഉണ്ടാക്കുന്ന കാര്യം ഓര്ക്കുമ്പോ തല കറങ്ങും. രാവിലെ മുതല് അടുക്കളയില് കെടന്നു നെട്ടോട്ടം ഓടണം. സവാള അരിയല്, ഇറച്ചി വേവിക്കല്, ചോറ് തയ്യാറാക്കല്, ബേക്കിംഗ്…ഓ… കൂടുതല് »
- ലിജി അരുണ്
ഞാന് ഒരു ബീഫ് പ്രേമി അല്ലാ. എന്നാല് ഒരു തികഞ്ഞ ബിരിയാണി പ്രേമിയാണ്… :-) എന്റെ ഭര്ത്താവ് അരുണ് ആണെങ്കില് ബീഫ് എന്ന് കേട്ടാല് കമന്നടിച്ചു വീഴും. :-) എനിക്ക് അത്ര പിടുത്തമല്ലാത്തതു… കൂടുതല് »
- ലിജി അരുണ്
ഇന്നലെ എന്റെ പിറന്നാള് ആയിരുന്നു. എന്നോട് വൈകിട്ട് അടുക്കളയില് കയറണ്ട, ഞാന് നേരത്തേ വരും, ഡിന്നര് ഉണ്ടാക്കി തരാം എന്നൊക്കെ പറഞ്ഞാണ് എന്റെ ഭര്ത്താവ് രാവിലെ ഓഫീസില് പോയത്… കൂടുതല് »
- ലിജി അരുണ്
വായിക്കുക: Anice Thomas, desserts, ബിരിയാണി, ലിജി
ബിരിയാണിയോട് എനിക്കൊരു പ്രത്യേക ഇഷ്ടമുണ്ട്. കാരണം വീട്ടില് ബിരിയാണി എന്നും ‘സ്പെഷ്യല്’ ആയിരുന്നു ..വിശേഷാവസരങ്ങളില് മാത്രം വയ്ക്കുന്ന ഒരു വിഭവം. അത് പിറന്നാള് ആവാം, ക്രിസ്തുമസ്സ് ആവാം ഇനി ഇവ ഒന്നുമല്ലെങ്കില്… കൂടുതല് »
- ലിജി അരുണ്
വാര്ത്തകള് കേരളം
|
കലാ സാഹിത്യം ലേഖനങ്ങള്
മഞ്ഞ (മാഗസിന്) |
കോളംസ് പള്സ്
പച്ച (പരിസ്ഥിതി) |
മറ്റ് പംക്തികള് ചരമം |
