ഇന്ന് എന്താ കറി വയ്ക്കുക എന്ന് ഓര്ത്ത് ഫ്രിഡ്ജ് തുറന്നു നോക്കിയപ്പോള് അത് കാലിയായി ഇരിക്കുന്നു. മാര്ക്കറ്റില് പോവാനുള്ള മടി കാരണം പച്ചക്കറികള് ഒന്നും ഇല്ല വീട്ടില് ..:-( നോക്കുമ്പോ അതാ ഒരു കഷ്ണം ചേന… കൂടുതല് »
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
ഇന്ന് എന്താ കറി വയ്ക്കുക എന്ന് ഓര്ത്ത് ഫ്രിഡ്ജ് തുറന്നു നോക്കിയപ്പോള് അത് കാലിയായി ഇരിക്കുന്നു. മാര്ക്കറ്റില് പോവാനുള്ള മടി കാരണം പച്ചക്കറികള് ഒന്നും ഇല്ല വീട്ടില് ..:-( നോക്കുമ്പോ അതാ ഒരു കഷ്ണം ചേന… കൂടുതല് »
- ലിജി അരുണ്
വായിക്കുക: lentils, side dishes, vegetarian, കറി, ചോറ്
ഞാന് ഡല്ഹിയില് ചെന്നപ്പോഴാണ് ആദ്യമായി രാജ്മ മസാല കഴിക്കുന്നത്. രാജ്മ ചാവല് അവിടെ പ്രസിദ്ധമാണ്. ഇത് ഒരു പഞ്ചാബി ഭക്ഷണമാണ്. ബസ്മതി ചോറിന്റെ കൂടെ രാജ്മയും തയിരും എന്റെ ഒരു ഇഷ്ട കോമ്പിനേഷന് ആണ്… കൂടുതല് »
- ലിജി അരുണ്
വായിക്കുക: dinner, side dishes, vegetarian, ഡല്ഹി
കഴിഞ്ഞ ആഴ്ച അരുണ്ന്റെ പിറന്നാളായിരുന്നു. അന്ന് ദിവസം മൂന്നു നേരവും സ്പെഷ്യല് ഫുഡ് തരാം എന്ന് ഞാന് വാക്ക് കൊടുത്തിരുന്നു. അതനുസരിച്ച് രാവിലത്തെ മെനു അപ്പവും മട്ടണ് സ്ട്യുവും ആകാം എന്ന് തീരുമാനിച്ചു. അപ്പം… കൂടുതല് »
- ലിജി അരുണ്
വായിക്കുക: breakfast, side dishes, കേരളാ സ്പെഷ്യല്
ഇവിടെ ദൈറ ഫിഷ് മാര്കെറ്റില് നല്ല പ്രോണ്സ് കിട്ടും. പല വലുപ്പത്തിലും നിറത്തിലും ഉള്ളവ. വില അല്പം കൂടുതല് ആണ്. എങ്കിലും വല്ലപ്പോഴും സ്പെഷ്യല് ഐറ്റം ആയി പ്രോണ്സ് വാങ്ങാറുണ്ട്. കഴിഞ്ഞ ആഴ്ച അരുണിന്റെ… കൂടുതല് »
- ലിജി അരുണ്
വായിക്കുക: seafood, side dishes, കേരളാ സ്പെഷ്യല്, ലിജി
പാവയ്ക്കാ എന്ന് പറയുമ്പോള് അയ്യേ എന്ന് പറയുന്ന ഒത്തിരി പേരെ എനിക്കറിയാം. അക്കൂട്ടത്തില് ഒരാളായിരുന്നു എന്റെ ഭര്ത്താവും. അരുണ് കല്യാണത്തിന് മുന്പ് പാവയ്ക്ക കഴിക്കുകയെ ഇല്ലായിരുന്നു. എന്നാല് ആശാന് ഇപ്പോള് പാവയ്ക്കാ വലിയ ഇഷ്ടമാണ്… കൂടുതല് »
- ലിജി അരുണ്
വായിക്കുക: side dishes, vegetarian, കേരളാ സ്പെഷ്യല്, ലിജി
വാര്ത്തകള് കേരളം
|
കലാ സാഹിത്യം ലേഖനങ്ങള്
മഞ്ഞ (മാഗസിന്) |
കോളംസ് പള്സ്
പച്ച (പരിസ്ഥിതി) |
മറ്റ് പംക്തികള് ചരമം |
