ഷാര്‍ജ : ആസ്വാദകരും ആരാധകരും നിറഞ്ഞ സദസ്സിനു മുമ്പില്‍ പ്രമുഖ പാചക വിദഗ്ദയും ടി. വി. അവതാരകയുമായ ലക്ഷ്മി നായര്‍ക്ക് ചുറ്റും സംശയങ്ങള്‍ തീര്‍ക്കുവാന്‍ വീട്ടമ്മമാരുടെ തിരക്ക്. ഷാര്‍ജ ഇന്റര്‍നാഷ്ണല്‍ ബുക്ക് ഫെയറിനോടനുബന്ധിച്ച് സംഘടിപ്പിച്ച കുക്കറി ഷോയില്‍ പങ്കെടുക്കുയായിരുന്നു അവര്‍. ഓരോ പ്രദേശത്ത് ചെല്ലുമ്പോളും അതാതു സ്ഥലത്ത് ലഭിക്കുന്ന വസ്തുക്കള്‍ കൊണ്ട് വിഭവങ്ങള്‍ തയ്യാറാക്കുന്നതിലാണ് തനിക്ക് താല്പര്യമെന്ന് അവര്‍ പറഞ്ഞു. ചടങ്ങില്‍ ലക്ഷ്മി നായരുടെ പുതിയ പാചക പുസ്തകമായ ‘മാജിക്‌ ഓവന്റെ’ പ്രകാശനവും നടന്നു.
മലയാളി വീട്ടമ്മമാര്‍ മാത്രമല്ല ബാച്ചിലേഴ്സും അവരുടെ പുസ്തകങ്ങള്‍ വാങ്ങി. രുചിയുടെ പുത്തന്‍ രസക്കൂട്ടുകള്‍ ലളിതമായി അവതരിപ്പിക്കുന്ന ലക്ഷിനായരുടെ പുസ്തകങ്ങള്‍ക്ക് തന്നെയാണ് മലയാളികള്‍ക്കിടയില്‍ പ്രിയം കൂടുതല്‍. ബുക്ക്‍ഫെയറില്‍ ഏറ്റവും അധികം വില്പന നടക്കുന്നതും അവരുടെ പുസ്തകങ്ങള്‍ തന്നെ.
