അബുദാബി : അപകട ങ്ങള് ഒഴിവാക്കു ന്നതിനും പാകം ചെയ്തു വിതരണ ത്തിനു കൊണ്ടു പോകുന്ന ഭക്ഷ്യ വസ്തുക്കള് കേടു കൂടാതെ ഉപയോക്താ ക്കള്ക്ക് എത്തിക്കാനുമായി ഭക്ഷ്യ വസ്തുക്കള് വിതരണം ചെയ്യുന്ന മോട്ടോര് ബൈക്കു കള്ക്ക് ഏര്പ്പെടുത്തിയ പുതിയ നിബന്ധന കള് പ്രാബല്യ ത്തില് വന്നു.
ഭക്ഷ്യ വസ്തുക്കള് സൂക്ഷിക്കുന്ന തിന് മോട്ടോര് സൈക്കിളു കളില് ഘടിപ്പിക്കുന്ന പെട്ടി യുടെ പുറം ഭാഗം ഫൈബര് ഗ്ളാസ് കൊണ്ട് ആവരണം ചെയ്തവ ആയിരിക്കണം. പെട്ടി യുടെ ഉയരം, നീളം, വീതി എന്നിവ 40 സെന്റി മീറ്ററില് കവിയാന് പാടില്ല. വശ ങ്ങളില് മൂര്ച്ചയുള്ള ഭാഗ ങ്ങള് ഉണ്ടായിരിക്കരുത്. 20 മീറ്റര് ദൂരെ നിന്നും വ്യക്തമായി കാണാ വുന്ന തരത്തില് ഉള്ളതും ആയിരിക്കണം. പെട്ടി യുടെ നാല് മൂല കളും ചുവപ്പും വെള്ളയും നിറ ത്തില്ഉള്ളതും രാത്രി കാലങ്ങളില് റിഫ്ളക്റ്റ് ചെയ്യുന്നവയും ആയി രിക്കണം.
ഭക്ഷ്യ വസ്തു ക്കള്ക്ക് രുചി ഭേദം ഉണ്ടാക്കുന്നതും രാസ പദാര്ത്ഥ ങ്ങള് കൂടിക്കലരാത്തതു മായ പെട്ടി കള് ആയിരിക്കണം എന്ന് അബുദാബി ഫുഡ് കണ്ട്രോള് അഥോറിറ്റി കര്ശന നിര്ദേശം നല്കി യിട്ടുണ്ട്.
മോട്ടോര് സൈക്കിളു കളില് ഘടിപ്പി ക്കുന്ന പെട്ടികള് ഭക്ഷണ ങ്ങള് ലക്ഷ്യ സ്ഥാനത്ത് എത്തുന്നതു വരെ തനത് രൂപ ത്തില് സംരക്ഷിക്ക പ്പെടാന് കഴിയും വിധം ഉള്ള തായിരി ക്കണം എന്ന് ഫുഡ് കണ്ട്രോള് അഥോറിറ്റി നിര്ദ്ദേശം ഇറക്കി. മാത്രമല്ല അമിത വേഗ ത്തില് പോകുന്ന ഇത്തരം ബൈക്കുകള് നിരവധി അപകട ങ്ങള്ക്കും കാരണം ആയി ത്തീരാറുണ്ട്. അപകട കരമായ രീതി യില് ഓടിക്കുന്ന ഇരു ചക്ര വാഹങ്ങള്ക്ക് 200 ദിര്ഹം പിഴ ചുമത്തുന്നുണ്ട്.
നിലവില് ഇരുമ്പ് ഷീറ്റുകള് കൊണ്ട് നിര്മിച്ച പെട്ടി കളിലാണ് ഫാസ്റ്റ് ഫുഡു കള് വിതരണം ചെയ്യുന്നത്. യാതൊരു വിധ നിയന്ത്രണവും നിബന്ധനകളും ഇല്ലാതെ റെസ്റ്റോറന്റ് ഉടമ കളുടെ സൗകര്യ ത്തിന് അനുസരിച്ച് ഭക്ഷ്യ വസ്തുക്കള് വിതരണം ചെയ്യുന്ന സംവിധാനം ആരോഗ്യ ത്തിന് ഹാനികരം ആണെന്ന് കണ്ടെത്തിയതു കൊണ്ടാണ് പുതിയ നിബന്ധന കള് നടപ്പാക്കാന് അധികൃതര് തീരുമാനിച്ചത്. പുതിയ നിയമം ലംഘിക്കുന്ന വരെ പിടി കൂടി പിഴ ഈടാക്കുകയും ചെയ്യും.
- pma